Tem idade legal para o consumo de bebidas alcóolicas?

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Tinta Barroca

A casta Tinta Barroca é plantada quase exclusivamente na região do Douro e muito utilizada na produção de vinhos de lote. É utilizada em alguns vinhos do Porto, contudo os seus vinhos monovarietais não são muito célebres. A Tinta Barroca é bastante popular entre os produtores, pois é fácil de cultivar e muito produtiva. A produção é muito regular e a casta é resistente a doenças e pragas. Além disso, tem uma maturação precoce e os seus bagos concentrados originam vinhos com elevada concentração alcoólica. Os vinhos produzidos a partir da casta Tinta Barroca são fáceis de beber e de taninos suaves. Contudo, a maior parte das vezes, não são muito equilibrados nem concentrados.

Vinhos com a Casta Tinta Barroca

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