Fonte Cal
A casta Fonte Cal é originária da Beira Interior, da zona de Pinhel, região onde as suas qualidades se evidenciam de forma mais explícita.
Medianamente produtiva, de maturação tardia, cachos médios e bastante compactos. Os bagos são verde-amarelados e resultam em vinhos de altas graduações alcoólicas. Os vinhos monovarietais da casta Fonte Cal são bem estruturados e densos, mas têm falta de acidez. Por essa razão, esta casta é mais utilizada em lote.
