Aragonez/Tinta Roriz
A casta Aragonez é uma das mais conhecidas da Península Ibérica. Originária de Espanha, onde tem o nome de “Tempranillo”, é também conhecida por Tinta Roriz na região do Douro. Esta casta é muito adaptável a diferentes climas e solos, por isso o seu cultivo tem aumentado. As condições ideais para a casta são solos arenosos e argilo-calcários em climas quentes e secos. Esta casta origina vinhos de elevado teor alcoólico, de baixa acidez e indicados para envelhecer e são muito resistentes à oxidação.